Förrätter

Husets sill marinerad i whiskey och senap,
löjrom,citronmajonnäs och färsk potatis
110kr

Burrata serverad på en bädd av betor, soltorkade tomater och ruccola
99kr

Majskyckling, öl och treacle bacon
caesarsallad
105kr


Huvudrätter

Bräserad oxkind, karamelliserad löksås, färskpotatis och romanesco
325kr

Torsk med färsk potatis, ärt puré och sås vierge
295kr

Svensk Oxfilé (krav) från värmländska gårdar, tryffel potatiskaka, färsk sparris, körsbärstomater och pepparsås, salsa verde
379kr

Öl- och treacle bacon lindad Majskyckling, kompott av svamp och färsk potatis med timjan
225kr

Pasta, zucchinipesto, harricote verts, körsbärstomater toppad med parmensan krisp
169kr

Huset Hamburgare av närproducerat kött serveras med cheddar, bacon och karamelliserad rödlök i briochebröd samt pommes frites coleslaw
179kr




Sidoorder

Mixad sallad, pommes frites, mozzarella stick, lökringar eller potatis
45kr


Dessert

Cheesecake trio
saffran och honung, blåbär och vit choklad med apelsin
110kr

Choklad- och chilimousse
85kr

Färska jordgubbar, maräng, vaniljglass och
baileys dränkta jordgubbar
95kr

Urval av glass och Sorbets
75kr
                                                                        

Vänligen informera serveringspersonal om eventuella allergier.

Med reservation för små avvikelser